Villa Alvor Singular Negra Mole

Uma homenagem a esta casta autóctone Algarvia, única no mundo, que encontrou neste terroir a sua expressão mais icónica. Toda a originalidade do Algarve num vinho.

Os bagos tintos e brancos, misturados no mesmo cacho, estão na origem de um tinto suave e fresco, com uma textura aveludada. Os aromas, a frutos do bosque e flores silvestres, têm a sua primeira expressão no nariz e ampliam se depois na boca. Os taninos são extremamente redondos, característica reforçada pelo curto estágio em madeira, deixando uma sensação de veludo. Perante a suavidade dos taninos, a frescura deste vinho revela se com maior evidência, deixando uma agradável sensação na boca e um aroma que persiste no final da prova

Região: Algarve
Solo: Argilo-calcário
Castas: Negra-Mole
Tipo/Cor: Vinho Tranquilo Tinto

Formato: 0,75L
Graduação Alcoólica: 12,5% vol.
Temperatura de Serviço: 14ºC a 16ºC

Direção de Enologia: Diogo Campilho

Enólogo: Rodrigo Gonçalves

Wine Consultant: Valérie Lavigne

Prémios: 88pts – Wine Enthusiast (vintage 2019 e 2020) | Medalha Ouro – XIII Concurso de Vinhos do Algarve (colheita 2019) | Selo de Qualidade Ouro (Associação dos Escanções de Portugal) (colheita 2019)

Harmonizações: Carpaccio de atum | Pratos de polvo

Indicação de Alergénios: Contém sulfitos.