Descrição
Na busca do melhor terroir do Douro para vinhos brancos, encontrou-se uma verdadeira preciosidade na vinha de Martim, uma vinha de altitude, virada a norte. Esta é uma pequena vinha velha com mais de 80 anos, algo bastante raro nos vinhos branco no Douro, e que consagra em si algo de muito especial: uma mistura de castas que é um tesouro de décadas de viticultura na região.
Região: Douro
Solo: Xisto
Castas: Field Blend de vinhas velhas com mais de 20 castas distintas
Tipo/Cor: Vinho Tranquilo Branco
Ano: 2022
Formato: 0,75L
Graduação Alcoólica: 13%
Temperatura de Serviço: 7ºC a 10ºC
Enólogos: Diogo Campilho e Rui Viana
Prémios: 50 Grandes Vinhos Brancos do Mundo 2025 – WINE Pleasure | 94 Pontos – WINE SPECTATOR | 93 Pontos – WINEENTHUSIAST | 93 Pontos – JAMESSUCKLING | 91 pontos – WINESPECTATOR
Harmonizações: O Vale D. Maria Vinha de Martim 2022 combina perfeitamente com peixes gordos grelhados , como salmão ou atum, mariscos elegantes, como vieiras e lagosta, pratos delicados de aves, como codorniz assada, e queijos de pasta mole com leve maturação, como brie. Estas combinações enaltecem a sua frescura, complexidade e final persistente.
Indicação de Alergénios: Contém sulfitos.
