Descrição
Plantada na margem do Rio Torto, que corre no sopé da Quinta Vale D. Maria, existe uma vinha com menos de um hectare, cujas castas – 29 diferentes, com predominância da Tinta Barroca (50%) – estão dispostas num field blend típico das vinhas velhas do Douro. E esta é uma vinha verdadeiramente velha, com a idade média das cepas a rondar os 80 anos. Esta é a vinha do Rio, virada a sul, banhada pelo sol do meio-dia e abrigada da luz solar nos fins de tarde pela montanha que se ergue nas suas costas e lhe proporciona várias horas de sombra. Desde 1996 que daqui saem as uvas que, ao entrar na adega da quinta, a enchiam de aromas vivos e penetrantes.
Região: Douro
Castas: Composto por 29 castas diferentes, sendo que as principais são Tinta Barroca.
Tipo/Cor: Vinho Tranquilo Tinto
Ano: 2022
Formato: 0,75L
Graduação Alcoólica: 14%
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Enólogos: Diogo Campilho e Rui Viana
Prémios: James Suckling – 95 pontos | Revista de Vinhos – 95 pontos | Wine Spectator – 93 pontos
Harmonizações: Combina perfeitamente com pratos sofisticados, como magret de pato com redução de vinho do Porto, costeletas de cordeiro com crosta de ervas, ou ravioli de trufa negra. Também é uma excelente escolha para pratos tradicionais portugueses, como cabrito estufado, que realça a frescura, taninos sedosos e riqueza aromática do vinho.
Indicação de Alergénios: Contém sulfitos.
