Manoel Pedro Guedes
60.00€
Manoel Pedro Guedes é fruto de uma meticulosa viticultura e enologia da Aveleda. Inspirado no primeiro blend que a Quinta da Aveleda produziu, apenas as melhores uvas de Loureiro e Alvarinho provenientes das melhores parcelas da Quinta são selecionadas para este vinho. Há uma seleção bago-a-bago das uvas que são depois prensadas de forma suave. A fermentação decorre parte em barricas de carvalho Francês (50%) e outra parte em inox (50%). O vinho estagia durante 8 meses: 50% em inox e 50% em barricas de carvalho Francês sendo que metade é de madeira nova (50%) e a outra metade de madeira usada.
Região: Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho (90%) e Loureiro (10%)
Tipo/Cor: Vinho Tranquilo Branco
Ano: 2018
Formato: 0,75L
Graduação Alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 10ºC a 12ºC
Conservação: 5 a 10 anos
Enólogo: Manuel Soares
Wine Consultant: Valérie Lavigne
