Descrição
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinificação através de prensagem suave a baixa pressão e fermentação alcoólica em cubas inox com temperaturas controladas, de forma a preservar a frescura e os aromas das castas. Antes do seu engarrafamento, o vinho é filtrado e estabilizado pela ação do frio.
NOTAS DE PROVA
Cor: Aspecto límpido e cristalino, de tonalidade citrina
Aroma: Notas frutadas e tropicais, características das castas
Palato: Corpo médio, ligeira cremosidade e acidez equilibrada e agradável. Final de boca equilibrado e refrescante
INFORMAÇÕES DE SERVIÇO
Deve ser consumido jovem, no entanto, apto para consumo até 2 anos após engarrafamento, desde que conservado em local seco e fresco.